Семинары в Кирове

CRM-форма появится здесь

СЕМИНАР

Лектор: Винокурова Светлана Александровна (г. Киров)

специалист высшей квалификационной категории ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области", отделения гигиены питания и гигиены детей и подростков.

1. Санитарное законодательство. Действующие и новые нормативные документы.

2. Виды проверок Роспотребнадзора в 2026 году.

3. Подготовка к проверкам.

4. Современные требования к предприятия общественного питания, организация работы.

5. Ведение документации в соответствии с принципами ХАССП, техническими регламентами и санитарными правилами.

6. Ответы на вопросы.